Naleśniki to wyśmienita propozycja dla młodszych i starszych smakoszy. To proste i szybkie w przygotowaniu ciasto doskonale komponuje się z różnymi dodatkami na słodko i na słono. Z czym można je podawać?
Kto z nas nie lubi naleśników? Tego typu danie świetnie sprawdza się zarówno na gorące lato, jak również na mroźną zimę. Można podawać je także na każdą porę dnia – na śniadanie, obiad oraz na kolację.
Do naleśników dobrać można różnego rodzaju farsze zarówno na słodko, jak i na słono. Oto nasze kulinarne inspiracje!
Naleśniki na słodko
Najczęściej naleśniki podawane są na słodko. W tej wersji przepadają za nimi dzieci, ale także niejeden dorosły lubi rozkoszować się delikatnym naleśnikowym ciastem z wyśmienitymi, słodkimi dodatkami.
Pomysły na naleśniki na słodko:
- naleśniki z twarogiem i bakaliami, na przykład rodzynkami – twaróg mielimy i dodajemy do niego rodzynki, masę można także lekko rozrzedzić – w tej roli dobrze sprawdzi się słodka śmietanka Łaciata,
- naleśniki z bitą śmietaną oraz ze świeżymi owocami, na przykład z truskawkami, brzoskwiniami, jagodami, bananami czy kiwi,
- naleśniki z lodami – kapitalny wybór na lato!
- naleśniki z dżemem, konfiturami albo powidłami,
- naleśniki z nutellą lub z czekoladowym sosem – świetnie komponują się z bananami,
- naleśniki z musem jabłkowym z cynamonem – kapitalne na jesień i zimę!
- naleśniki z serkiem waniliowym lub innymi rodzajami serków smakowych,
- naleśniki z ricottą lub mascarpone – można zastosować je zamiast twarogu.
Naleśniki na słono
Ciasto naleśnikowe będzie również pyszne z różnymi wytrawnymi farszami na słono. Można również zapiekać je pod sosami w piekarniku, na przykład z sosem śmietanowo-serowym czy sosem pomidorowym i posypane żółtym serem.
Pomysły na naleśniki na słono:
- naleśniki z farszem ze szpinaku i śmietany lub ricotty,
- naleśniki meksykańskie – z farszem z grillowanego lub smażonego kurczaka, kukurydzy, fasoli, sosu pomidorowego,
- naleśniki bolońskie – z sosem bolońskim z mięsem mielonym,
- naleśniki ruskie – z farszem do pierogów ruskich.
To tylko niektóre pomysły na farsze do naleśników. Jakie Ty lubisz najbardziej?
Dodaj komentarz